不是，苹果螺和蜗牛是两个不同的物种。

苹果螺又叫福寿螺属于瓶螺科福寿螺属，又名大瓶螺 ，而蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。螺外壳较薄，呈螺旋形，壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，里面灰白色，壳顶略尖，壳底膨大，壳口卵圆形，其边缘完整，有角质。蜗牛身背螺旋形的贝壳，其颜色、形状和大小不一，贝壳有宝塔形、陀螺形、圆锥形、球形、烟斗形等，头有4个触角，眼睛长在头部的后一对触角上。