是，白敬亭学的专业是导演专业。

作为一名演员，他之所以选择导演专业，主要是因为他深刻地认识到演员需要有很多技能和知识储备，才能更好地展现角色的内心和特质。他希望通过学习导演专业，更好地理解电影和电视剧的制作过程，从而更好地完成自己的角色扮演。