猪瘟（Clssical Swine Fever,CSF）是由猪瘟病毒（CSFV）引起的一种急性、热性、高度接触性、致死性传染病，是严重危害养猪业发展的一种烈性传染病。

猪瘟特征性病理变化为淋巴结周边出血（大理石样变）、脾脏边缘出血梗死、回盲部淋巴滤泡增生、纽扣状肿胀溃疡和肾脏被膜下密集小出血点（麻雀卵样变）。