在填写湖北初中志愿时，可以根据以下原则进行选择。

首先，考虑学生的兴趣和特长，选择自己喜欢和擅长的学科方向，有利于发展个人优势。其次，考虑学校的教育质量和师资力量，选择口碑好、教学水平高的学校，有助于获得更好的学习资源和提升综合素质。同时，还要考虑学校的地理位置和交通便利程度，选择就近的学校有利于减少通勤时间和疲劳。最后，可以咨询老师、家长和学长学姐的意见，综合考虑各方面因素做出最合适的选择。总之，湖北初中志愿填报应综合考虑学生个人兴趣、学校教育质量、地理位置等因素，以获得最好的学习环境和发展机会。