1. 河南省安阳市共有5所大学。

2. 因为安阳市是河南省的一个地级市，作为一个相对较小的城市，大学数量相对较少。

3. 此外，安阳市的教育资源相对较为有限，大学数量相对较少也是符合该地区教育发展水平的情况。