1. 河南郑州物理使用的教材是《物理（高中必修）》。

2. 这是因为《物理（高中必修）》是河南省教育厅指定的高中物理教材，内容涵盖了高中物理的必修知识点，符合河南省的教学要求。

3. 此外，教师们也会根据教学需要进行一些内容的延伸，例如引入一些相关的实例和案例，以加深学生对物理知识的理解和应用能力的培养。