只有两所大学，分别是：三门峡职业技术学院，三门峡社会管理学院。

三门峡职业技术学院始建于1999年，是一所公办全日制高等专科院校，也是河南省同类院校中办学历史最长的院校。三门峡社会管理职业学院建立于2017年，是河南省人民政府批准成立的一所公办专科层次的全日制普通高等职业院校。