冬天烤鸭当然可以隔夜没有谁说买了一只烤鸭一顿就可以吃完的，除非一家好多人不仅冬天烤鸭可以隔夜，夏天的烤鸭你也可以放到冰箱里面第2天一定要加热，隔水蒸一下，不是用微波炉加热，要用水蒸法把它再热透，没有任何问题，所有的细菌都会被杀死的。