我觉得野生鱼和养殖的鲍鱼的区别在于口感，野生的鲍鱼口感更劲道，味道更鲜美。

不过野生的鲍鱼相对价格也是比较贵一些的，不过对于高品质的消费者来说，他们更注重口感品质。价格对于他们来说不是问题。至于养殖的鲍鱼虽说没有野生的口感那么好，但是消费市场还是有需求的，毕竟现在的野生的鲍鱼生长周期比较慢，对于市场需求还是有满足不了的时候，这就需要养殖的鲍鱼来填补的。所以不管是养殖的还是野生的，都是有它需求的一面。