云锦与苏绣的区别是:一是分类方法上的区别。

苏绣是按中国内地产丝绸地进行的分类，中国内地产丝绸地主要有四川，湖南，广东和江苏等，这些产地的丝绸分别是蜀绣、湘绣、粤绣和苏绣。而云锦是古代不同朝代对产丝绸地的称谓。云锦专指古代南京产的丝绸，还有宋锦是宋代产丝绸的称谓；二是地域范围上的区别。苏绣是以江苏苏州为中心生产刺绣产品的总称，而云锦专指南京产的丝绸刺绣；三是工艺上的区别。云锦在制作工艺上采取提花丝织工艺制成的丝绸刺绣，而苏绣是普通丝绸制作工艺