酮是一类化合物，概念太广。

这里以酮羰基说明。酮羰基可以与氢气在催化下发生加成反应，生成仲醇；与液溴不能发生加成反应，但可以发生复杂的氧化反应、取代反应等。发生氧化反应，使酮类化合物破坏；发生取代反应，主要是α-位的H被取代，生成含溴的酮。