导入手指操两颗豆的公开课可以采用以下方式来引起学生的兴趣和参与：

1. 故事导入：可以讲述一个有趣的故事，围绕手指操两颗豆的背景和起源，激发学生的好奇心。

引出问题，让学生思考：你有没有听说过手指操两颗豆？你知道这是一个什么样的活动吗？

2. 视觉引入：展示一段精彩的视频或播放音乐，并介绍这是属于手指操两颗豆的节目。通过音乐和图像来吸引学生的注意力，让他们感受到活动的节奏和魅力。

3. 互动提问：提出问题，让学生与你互动回答。例如：你们是否知道手指操两颗豆的动作是怎么样的？你们觉得这个活动有什么好处？

4. 体验式导入：进行简单的手指操两颗豆示范，并邀请学生跟随动作模仿。让学生感受到活动的乐趣和挑战，激起他们的兴趣。

5. 图片展示：展示一些有趣的图片和参与者的照片，让学生通过观察来猜测和推测手指操两颗豆的特点和乐趣。通过以上导入方法，可以有效地吸引学生的注意力，预热他们对手指操两颗豆的兴趣和参与度。在导入过程中，也可以提醒学生要保持专注和集中注意力，以便更好地参与和体验这个活动。