蛋白质是生物体内重要的营养物质，主要由氨基酸构成，起着构建细胞、修复组织、参与代谢等作用。其简称为蛋白。

能量是生命活动的基础，也是各种物质和生命活动所需的动力源，包括机体的运动、消化吸收和细胞代谢等。其简称为能，常以卡路里或焦耳的单位来衡量。蛋白质和能量是人体所需的两个重要方面，对于维持生命的正常运转具有不可或缺的作用。

Pr即protein(蛋白质的简称)，是一种复杂的有机化合物。

能量的简称:“能”。是质量的时空分布可能变化程度的度量。因为事是质量在时空中的分布变化，所以也可表达为：能量是事件可能大小的度量。又因为物是质量在时空中的分布，所以也可表达为：能量是物件可能变化程度的度量。

蛋白质的简称是"蛋白"，通常也可简称为"蛋"。

能量的简称可以是"能"或者"卡"。其中，“能”是指热量的单位“焦耳”，“卡”是指食物营养成分中的能量单位“千卡（千卡路里）”。在日常生活中，一般用"卡"来表示食物所含能量的多少，比如人们常说的热量摄入、消耗等。