物质文化遗产手工艺是指具有历史、文化和艺术价值的传统手工艺，以下是一些常见的物质文化遗产手工艺：- 陶瓷制作：包括陶器、瓷器等的制作工艺，如中国的景德镇陶瓷、宜兴紫砂壶等。

- 金属工艺：包括铜器、铁器、银器等的制作工艺，如中国的青铜器、日本的铁器等。- 织锦工艺：包括丝绸、棉布等的织造工艺，如中国的云锦、蜀锦等。- 刺绣工艺：包括针法、绣法等的刺绣工艺，如中国的苏绣、湘绣等。- 雕刻工艺：包括木雕、石雕、玉雕等的雕刻工艺，如中国的东阳木雕、意大利的大理石雕刻等。- 剪纸工艺：包括剪纸、刻纸等的剪纸工艺，如中国的剪纸、波兰的剪纸等。- 竹编工艺：包括竹篮、竹席等的编制工艺，如中国的竹编、日本的竹艺等。以上只是一些常见的物质文化遗产手工艺，实际上还有很多其他的手工艺也被列入了物质文化遗产名录。