职业教育，指通过职业学校和职业培训机构，对劳动者进行的从事非专门性的职业知识、技能和态度的培训，以使他们现在或将来能顺利获得职业的活动。

职业技术教育是指为使受教育者获得某种职业技能或职业知识、形成良好的职业道德，从而满足从事一定社会生产劳动的需要而开展的一种教育活动，职业技术教育亦称职业教育或实业教育。职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育板块之一。 如对职工的就业前培训、对下岗职工的再就业培训等各种职业培训，以及各种职业高中、中专、技校等职业学校教育等都属于职业教育。职业教育的目的是培养应用人才具有一定文化水平和专业技能。