答案是：成人高考的专业种类繁多，涵盖了文、理、工、商、法、艺术等多个领域。

成人高考，全名为成人高等学校招生全国统一考试，是中国成人高等学校选拔合格毕业生以进入更高层次学历教育的入学考试。成人高考分为三个层次：高中起点升专科、高中起点升本科和专科起点升本科。不同层次的考试科目和要求略有不同，但专业设置基本上覆盖了各个领域。以下是一些常见的成人高考专业：

1. 文科类：汉语言文学、历史学、哲学、外国语言文学、新闻学、广播电视学、心理学等。

2. 理科类：数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学、环境科学等。

3. 工科类：机械工程、电气工程、自动化、计算机科学与技术、土木工程、建筑学、交通运输等。

4. 商科类：经济学、金融学、会计学、工商管理、市场营销、人力资源管理、财务管理等。

5. 法学类：法学、社会学、政治学与行政学、国际政治等。

6. 艺术类：美术、音乐、舞蹈、戏剧影视文学、广播电视编导、艺术设计等。此外，许多成人高校还会根据市场需求和社会发展趋势，开设一些特色专业和交叉学科专业。在选择专业时，请根据自己的兴趣、职业规划和发展需求来做出决策。同时，了解各专业的课程设置、培养目标和就业前景，以便为自己选择一个最适合的专业。成人高考为广大社会人士提供了继续深造、提升学历的机会，有助于拓宽知识面、提高职业技能和增加就业竞争力。通过参加成人高考，您可以为实现自己的人生目标和职业发展奠定坚实的基础。