当过冬期间的温度低于5度，鹅掌藤就有可能会冻死，它的耐寒性比较差，温度在降低到10度左右，它就会暂停生长。

如果说气温持续降低，植株就会有不同程度的冻伤出现，严重的就会死亡。在入冬后，要搬到室内养护，如果是在南方地区的话，可以转移到一个向阳且背风的地方养。