貂是一种动物，养殖貂就是由人工繁育饲养的貂叫养殖貂。

貂的皮毛可以做成貂皮大衣，所以人们养殖貂用来赚钱。貂是哺乳动物。又称“貂鼠”。主要分布在乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北。貂体细长，色黄或紫黑，种类很多。貂属是食肉目鼬科动物中的的一属，大部分貂属动物都居住在树上。