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化学
乙醇变醋酸化学反应
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  • 家教有方
    已解决
    2024-01-16 11:04
    乙醇变醋酸化学反应希望能解答下问题补充:
    乙醇变醋酸化学反应希望能解答下
    解决时间 2025-12-14 15:53
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  • 2024-01-16 11:04
  • 乙醇转化为醋酸的过程:乙醇转化为醋酸,只有氧气在催化剂条件下催化氧化,再通过酶的作用,发酵反应生成。

    发酵反应的化学方程式为:C₂H5OH+O₂→CH₃COOH+H₂O。工业上,采用乙醇制作乙酸的具体方法为:在氧气充足的情况下,醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。

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  • 1楼
    2025-12-14 15:53

    CH3CH2OH+O2=CH3COOH+H2O,你把等号改成箭头,反应条件为加热,铜作催化剂.这是催化氧化反应

  • 2楼
    2024-01-16 11:04

    乙醇(CH3CH2OH)变化成乙酸(CH3COOH),是把乙醇继续氧化而制得,它的化学反应方程式CH3CH2OH十O2=CH3COOH十H2O。乙醇俗称酒精,无色透明,有芳香气味,与水可以任意比例混合的液体,乙酸俗称醋酸,冰醋酸(98%)食醋等,是有机一元酸,也是食醋的主要成份。

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