大连贝壳养殖是指在大连地区进行贝类养殖的一种农业生产方式。

贝类养殖一般包括牡蛎、扇贝、蛤蜊等，这些贝类在大连地区有着丰富的资源和市场需求。贝类养殖需要选择合适的海域、种苗、饵料和养殖管理等，同时还需要关注水质、温度、氧气等环境因素的影响。大连贝壳养殖业已经成为当地的一个重要的农业产业，不仅能够提供市场需求，还能够提供就业机会和增加农民收入。