s和z不能拼。

在汉语拼音里，两个声母是不能相拼的。汉字中的读音用拼音拼读，是声母和韵母才能拼读。两个声母是不能拼的。每一个汉字的读音中都要有韵母押韵的。部母是押韵音，声母是开口音。音节中可以没有声母，但不能没韵母。所以两个开口音声母是不能相拼的。