收集氢气的方法可以根据氢气的来源和具体需求而有所不同。

以下是几种常见的方法：

1. 电解水：电解水是一种常用的方法，通过电解水来分解水分子，产生氢气和氧气。这可以通过将两个电极（阴极和阳极）浸入水中，并施加适当的电流来实现。氢气会在阴极上收集。

2. 化学反应：在某些化学反应中，氢气是副产物。例如，使用金属（如锌）与酸（如盐酸）反应，会产生氢气。收集氢气可以通过将反应容器连接到气体收集装置来实现。

3. 蒸馏：在某些工业过程中，氢气是作为副产品产生的。例如，炼油过程中产生的氢气可以通过蒸馏和分离技术进行收集和提纯。

4. 生物发酵：某些微生物可以通过发酵过程产生氢气。这种方法通常用于生物能源生产中，例如利用废弃物或生物质进行生物氢产生。