4月份，人们在水中拉上绳子，让新西兰青口贝幼体附着在上面。

6月份，把已经挂满小青口贝的绳子绕在海中专门用来养殖青口贝的木栅上。青口贝们以各种浮游生物为食，越长越大，等木栅上长满青口贝之后，就可以使用采集机将它们采集下来。