初中物理第二册液体之间扩散现象的实验,是在量筒里装半筒水,然后用长颈漏斗小心地把硫酸铜溶液倒进量筒的底部.由于硫酸铜溶液比水的密度大,便沉在量筒的下部,和清水的界面非常清楚.这个实验原理清楚,看起来操作很简单,但要使硫酸铜与清水有个非常清楚的界面却是相当困难,往往是事倍功半,有时是劳而无功.笔者曾借助幻灯机,采用试管和胶头滴管组合,先在试管里装上约1/3试管体积的水,然后将取有硫酸铜的胶头滴管插入试管底部,均匀地慢慢紧压胶头,挤尽胶头滴管中的硫酸铜溶液,然后轻轻地将胶头滴管取出液面.在银幕上可清楚地看到,下为蓝色的硫酸铜溶液,上是清水,界面非常清晰,好像刀切过一样.笔者在不使用幻灯机的条件下,先后将试管改大,用自制的长胶头滴管做液体之间扩散现象实验,也得到同样好的效果,然后用移液管代替长颈漏斗,效果也同样好.用胶头滴管,移液管代替长颈漏斗做液体之间扩散现象实验,成功的原因何在呢?笔者认为主要是胶头滴管,移液管取出液面前是“空腹”的,即在胶头滴管、移液管中没有硫酸铜残液.而长颈漏斗提出前在导管中残存有硫酸铜溶液,.而且与液面呈水平.