初三文字表达式和符号表达式是数学中的两种不同方式来表示数学关系或运算。

文字表达式是使用自然语言中的文字和词语来描述数学关系或运算。例如，"某个数加上4的两倍"可以用文字表达为"一个数加4再乘以2"。

符号表达式则是使用数学符号和符号化的语言来表示数学关系或运算。例如，用符号表达式表示上述关系可以写作"x + 4 * 2"。

因此，文字表达式更接近我们日常生活中的语言表达方式，通俗易懂，但也容易产生歧义。而符号表达式在数学中广泛使用，具有准确、精简的特点，方便进行计算和推导。

在数学学习中，初三阶段通常会开始引入符号表达式，教授基本的代数概念和符号运算，帮助学生逐步熟悉和理解符号表达式，以便更高效地进行数学推理和解题。

文字表达式是在表示化学反应过程中用文字表示反应过程。

符号表达式是在写化学反应时，用化学式表达反应过程。