蚯蚓在冬季会钻入地层的深处过冬，所以要选择疏松、肥沃、透气性好的土壤。

环境温度需要控制在20℃左右，温度低于0℃，蚯蚓就会死亡。蚯蚓没有呼吸器官，而是由于体表分布有大量的微血管网，在皮肤潮湿的情况下，很容易的进行气体的交换。