广东中考英语听力开头的音乐是《Beautiful in White》。

1. 这首音乐被选为广东中考英语听力的开头，可以为考生创造一个轻松愉悦的氛围，帮助考生放松心情，更好地聆听和理解听力材料。

2. 《Beautiful in White》是一首广受欢迎的英文歌曲，歌曲旋律优美，歌词清晰，容易引起考生的共鸣，帮助他们在听力考试中更好地理解和回答问题。

3. 此外，选择这首音乐也能够培养考生对英文歌曲的欣赏能力，并激发他们对英语学习的兴趣和热情，提高他们的英语水平。所以，广东中考英语听力开头的音乐是《Beautiful in White》，这首音乐能够为考生创造良好的听力环境，并促进他们的英语学习。