蜡烛烛焰黄色，较明亮，可见性强，用于照明;燃烧时石蜡先变成蜡油再变成石蜡蒸汽才可燃烧，燃烧不完全生成炭黑，加热物品把物品弄黑，故不适宜用于做化学实验的热源。

酒精灯烛焰一般呈淡蓝色，不够亮,不宜用于照明，而酒精燃烧产物一般为二氧化碳和水，不会弄黑被加热物。