河南职教高考考试科目主要包括文化课和专业课两部分。

1. 文化课方面包括政治、语文、数学、英语等科目，这些科目是传统的高考科目，也是各类招生考试的必备科目。

2. 专业课方面则根据不同的专业有所不同，例如机械类专业需要考核的科目包括机械制图、机械设计、机电一体化等，而电子信息类专业需要考核的科目包括电子元器件技术、计算机应用基础等。总的来讲，职教高考考试科目是与职业教育紧密相关的，内容更加专业化，考试难度相应也会较高。