根据具体情况来看，如果是因为个人疏忽导致KFC帽子丢失，一般情况下是需要赔偿的。

因为在购买商品时，顾客对商品负有保管责任，如果帽子在购买后丢失，属于个人责任范畴。然而，如果是在KFC店铺内发生帽子丢失，且没有明显的个人疏忽，可以与店方协商解决。总之，具体赔偿与解决方式需要根据情况来定。