要卖好羊肉的生意首先要有好的羊的品种口感就要好，又不能腥煽，找好好的品种肥瘦要相间，兽兽又不能太柴，开好门店面对顾客的需求，要问清楚他们买的羊肉要怎么吃？是包饺子还是煮着吃，要给他们提供好的建议让顾客吃的好，吃的香才会有回头客