步骤/方式1养殖所用池塘要求池底坚硬，淤泥少，靠近水源，排灌条件良好。

养殖面积不宜过大，以1-3亩为宜。步骤/方式2水深：养殖桂鱼还需要特别注意水深，因为桂鱼喜欢栖息在水域的地步。所以，养殖池中的水就不能特别浅，一般来说至少要有1.5米的深度才可以。步骤/方式3食物：养殖桂鱼需要给它们准备充足的食物，这样它们的发育状态才会好。桂鱼是一种肉食性的鱼，一些小型鱼类是它们比较爱吃的食物。步骤/方式4水质：养殖桂鱼的水质也是十分重要的，水质太脏会严重影响桂鱼的生长，还有可能导致它们生病。为了保证水质，需要定期换水，让水的透明度保持在40厘米以上。