8--9月播种最适宜。
娃娃菜如何播种才长得快播种娃娃菜首先要选择良好的品种,如果当地的温度太高可以选择抗热型的,如温度太低可以选耐寒的品种。播种的方式可以选择直接播种,同时还可以选择育苗移栽。此外在播种前先把种子进行拌种,经过拌种的种子在日后的生长中更不容易产生一些病虫害,有益于日后的生长。娃娃菜种植技巧【1】土壤选择:娃娃菜和大白菜相比,娃娃菜的耐寒程度要比大白菜稍差一点,因此娃娃菜播种时间要比娃娃菜早一点,如果天气太冷的话它的生长就会受限。其次要选择土壤肥沃、透气性好的地块,前茬农作物最好不是十字花科植物。【2】播种:娃娃菜的种子要比其他种子小些,因此在播种前应先用水浸泡,浸泡过后的种子它的出芽率会更高。泡过的种子直接撒在土壤中,然后在表面洒一层薄薄的土就可以了,土覆盖后还应洒一些水,水洒后表面还应用薄膜覆盖,这样有利于它后续的生长,但是出苗后就要把薄膜去掉,避免薄膜抑制它的生长。【3】日常管理:因为娃娃菜生长比较快,生长过程中所需要的水和肥料也要比较多,因此在生长的过程中要及时的补充水分和肥料。当娃娃菜出苗后要把太密的苗去除一些,留一些较壮硕的苗,保证每颗苗都能得到更足的光合作用。其次给娃娃菜施肥可以用一些微生物菌剂果蔬肥,这种肥料可以使其长得更好。此外给娃娃菜从莲座结束到结球的时候要保证土壤的湿润,但是在成熟前十天左右不能再对其进行浇灌。【4】采摘:娃娃菜的采摘时间也要把握好,比如当高30cm-35cm左右,同时整个包球比较紧实就可以进行采摘了。在采摘时应把整颗全部拔去,并把多余的叶子去除,然后把底部削平就可以了。
北方秋季可以种植娃娃菜,一般在春秋两季种植比较好。娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。