杨凌职业技术学院有水利水电建筑工程、水利工程 、城市水利、电子商务、连锁经营管理、会计与审计、会计、财务信息管理、经济管理、物流管理、应用英语、涉外旅游、物业管理、室内设计技术、雕刻艺术与家具设计等专业。
一、院校简介
杨凌职业技术学院坐落于中国杨凌农业高新技术产业示范区，是1999年9月经教育部批准，由原国家级重点中专陕西省农业学校，陕西省水利学校和省部级重点中专陕西省林业学校合并改制而成的一所省属全日制普通高等职业院校。学院历史可追溯到1934年于右任先生和杨虎城将军创建的国立西北农林专科学校附设高职，是中国举办职业教育最早的院校之一。
该校设有16个二级学院，开设有73个高职专业，3个本科联办专业；4个国家级教学改革试点专业、17个国家优质专科高等职业院校骨干专业、11个省级重点专业、6个省级专业综合改革试点专业；教职工940多名；全日制在校生19630余名。2019年12月，被教育部、财政部列入第二类高水平学校建设单位（B档）。
二、院系专业
学院设有水利工程学院、建筑工程学院、交通与测绘工程学院、经济与贸易学院、机电工程学院、信息工程学院、生物工程学院（现代农业学院）、生态环境工程学院、药物与化工学院、动物工程学院、旅游与管理学院、文理学院、继续教育与培训学院、国际学院等16个学院、教学部。开设有农、林、水、理、工、管、经济等大类73个高职专业，土木工程、园艺技术、会计等3个本科联办专业。
三、合作交流
学院重视国际交流与中外合作教育，与澳大利亚爱迪斯科文大学、德国德累斯顿大学等7所院校建立了友好合作关系，派出学习、合作培训教师200多人次，与美国、英国、德国、比利时、日本等国家和地区开展了交流与合作培养学生。