西安工程大学有纺织工程、机械电子工程、自动化、过程装备与控制工程、电子信息工程、测控技术与仪器、应用化学、环境科学化学工程与工艺、人力资源管理、信息管理与信息系统、服装设计与工程等专业。
一、院校发展历史
西安工程大学的前身为1912年创办的北京高等工业专门学校机织科，后历经国立北平大学工学院纺织系、西北联合大学纺织系、西北工学院纺织系等发展阶段，1959年开始招收纺织工程学科硕士研究生。1978年成立西北纺织工学院，隶属原纺织工业部。1998年划归地方，为中央与地方共建高校，以陕西省管理为主。2006年，经教育部批准同意，学校更名为西安工程大学。
二、办学条件
学校历经100余年的发展，已经成为一所以工为主，纺织、服装为特色，工、理、文、管、经、法、艺术等多学科协调发展、特色鲜明的高校。下设纺织科学与工程学院等14个二级学院和体育部，开办63个本科专业。
三、师资力量
西安工程大学有教师1000余人。其中，中国工程院院士1人，教育部高等学校教学指导委员会委员1人，博士、硕士生导师510余人，二、三级教授39人，正副教授497人。
四、重点专业
国家级特色专业建设点：纺织工程、轻化工程、服装设计与工程、艺术设计
省级特色专业建设点：纺织工程、轻化工程、服装设计与工程、艺术设计、动画、自动化、计算机科学与技术、电气工程及其自动化、机械工程及自动化
卓越工程师教育培养专业：纺织工程、服装设计与工程、轻化工程、计算机科学与技术、机械工程