韩山师范学院大专有服装与服饰设计、音乐表演、学前教育 （师范）、语文教育（师范）、数学教育（师范）、英语教育（师范）、音乐教育（师范）、美术教育（师范）、现代教育技术（师范）、国际商务、商务英语等专业。
一、院校发展历史
韩山师范学院创立于清光绪廿九年（1903年）的惠潮嘉师范学堂"，其前身可追溯到宋元祐五年（公元1090年）潮人为纪念唐代大文学家韩愈而建立的韩山书院"，1921年更名为省立第二师范学校，1935年更名为省立韩山师范学校，1949年更名为韩山师范学校，1958年升格为高等师范专科学校，1993年升格为本科师范学院。
二、学院专业
韩山师范学院学校设有文学与新闻传播学院等18个二级学院，54个本科招生专业（含大类），涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学9个学科门类。
开设的本科专业有：材料科学与工程、无机非金属材料工程、软件工程、信息系统与信息管理、物联网工程、人力资源管理、经济学、财务管理、审计学、投资学等。
三、重点专业
国家级特色专业：化学、生物科学
广东省一流本科专业：历史学
省级特色专业：汉语言文学、数学与应用数学、体育教育、计算机科学与技术
四、师资力量
全校教职工人1128人，其中专任教师826人；教师中具有硕士、博士学位和具有高级专业技术职称的教师分别占专任教师的75.4%和40.2%。