江西省位于中国东南部，拥有丰富的历史文化底蕴和美丽的自然风光。这里有多所高等院校，其中一些以旅游管理专业而闻名。以下是几所在旅游教育方面具有较高声誉的江西高校：
1.江西师范大学：江西师范大学的旅游与城市管理学院是江西省最早开设旅游管理专业的学院之一。该学院提供本科和研究生层次的教育，涵盖旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等多个方向。
2.南昌大学：南昌大学的旅游学院是江西省内较早设立旅游管理专业的学院之一。该学院设有旅游管理本科专业，并招收旅游管理学术型硕士和专业硕士。
3.江西财经大学：江西财经大学的旅游与城市管理学院成立于2009年，设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等本科专业，以及旅游管理学术型硕士和专业硕士。
4.赣南师范大学：赣南师范大学的旅游与地理学院设有旅游管理本科专业，并招收旅游管理学术型硕士。该学院注重理论与实践相结合，为学生提供了丰富的实习机会。
5.江西科技师范大学：江西科技师范大学的旅游学院设有旅游管理本科专业，并招收旅游管理学术型硕士。该学院注重培养学生的实践能力和创新精神，与多家旅游企业建立了合作关系。
这些高校的旅游管理专业在课程设置、师资力量和实践教学等方面都具有较高的水平。学生在这里可以学习到旅游行业的基本知识、技能和管理方法，为未来的职业生涯打下坚实的基础。同时，江西优美的自然风光和丰富的文化遗产也为旅游管理专业的学生提供了良好的实习和就业机会。