集美大学位于中国福建省厦门市，是一所具有深厚历史文化底蕴的综合性大学。学校以文、理、工、商、法等多学科协调发展，其中一些专业在国内外享有较高的声誉。
首先，海洋科学与技术学院是集美大学的优势学院之一。该学院的海洋科学专业是国家特色专业，拥有雄厚的师资力量和先进的实验设施。海洋科学专业主要研究海洋的自然现象、性质及其变化规律，培养学生在海洋资源开发、海洋环境保护、海洋灾害预测与防治等方面的能力。此外，该学院的船舶与海洋工程专业也是学校的特色专业之一，侧重于船舶设计、制造、维修以及海洋结构物的设计与建造等方向。
其次，财经学院是集美大学的另一个重要院系。其财政学专业是福建省重点学科，拥有一支高水平的教学科研队伍。财政学专业主要研究国家财政税收政策、预算管理、政府会计等领域，培养学生具备扎实的财政理论知识和实践能力。同时，该学院的金融学专业也是学校的热门专业之一，注重金融市场的运作机制、金融机构的管理与风险控制等方面的教学和研究。
再者，信息工程学院在集美大学中也有很高的声誉。计算机科学与技术专业是该学院的重点专业，涵盖了计算机硬件、软件、网络等多个领域。计算机科学与技术专业旨在培养具备扎实的理论基础、较强的实践能力和创新精神的高级专门人才。此外，该学院的电子信息工程专业也是学校的特色专业之一，侧重于电子技术、信号处理、通信技术等方面的教学和研究。
最后，外国语与国际教育学院在集美大学中也占有重要地位。英语语言文学专业是福建省重点学科，拥有一支由外籍教师和国内优秀教师组成的教学团队。英语专业旨在培养具有扎实的英语语言基础和广泛的文化知识，能够在外事、教育、经贸等部门从事翻译、教学、管理等工作的高级专门人才。
集美大学在众多专业领域都有较高的办学水平和社会声誉。在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的优势和特色进行选择。