药品生物技术专业核心课程主要有生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、动植物组织和细胞培养技术、生物制药设备、 药品生产质量管理、生物制药技术等课程。药品生物技术是一门专科类专业，修业年限三年。
一、专业介绍
药品生物技术主要研究化学、药理学、毒理学、药物检测技术、药事管理等方面的基本知识和技能，进行药品的生产、检验、分析、品控等。例如：胰岛素、维生素、抗生素、青霉素等生物药物的生产，药品具体成分与含量的检验与分析，药品药效与质量的检验与控制等。
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握生物制药技 术、药品生产质量管理、微生物技术等基本知识，具备生产操作、设备使用和维护、生产过 程质量监控等能力，从事抗生素及基因药物等生物药品的生产操作、设备使用和维护、生产 过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。
三、就业方向
毕业后可以进入生物技术企业、检验检疫企业、医院和基层医疗机构从事专业技术工作；从事基因工程药物、生物检测试剂的生产、技术管理、质量控制和分析检测工作，从事生物技术的销售、推广和管理，成为今后相关单位的技术骨干和管理者。