监理审核专项方案应该审查工程质量、安全监管、合同履行、法律法规等方面的内容。监理审核专项方案是为了确保工程建设的质量、安全、法律合规等方面都合乎标准，因此应该审查各方面的内容。除了工程质量、安全监管、合同履行、法律法规等方面，监理审核专项方案还应该审查项目管理、资金使用、环保等方面的内容，以全面保障工程建设质量。此外，在审查过程中还应该注重细节，如审查各项文件的合法性、审核各项数据的准确性等，以确保监理审核的全面性和严谨性。
审查内容：
应重点审查施工方案的编制人、审批人是否符合有关权限规定的要求。根据相关规定，通常情况下，施工方案应由项目技术负责人组织编制，并经施工单位技术负责人审批签字后提交项目监理部。项目监理部在审批施工方案时，应检查施工单位的内部审批程序是否完善、签章是否齐全，重点核对审批人是否为施工单位技术负责人。