评定电气工程师的能力与水平是一个多方面的过程，通常包括教育背景、工作经验、专业技能、个人素质以及职业道德等方面。以下是对电气工程师评定的几个关键因素的详细分析：
1.教育背景：电气工程师通常需要具备相关领域的学士学位或更高学历。在学术阶段，他们需要学习电路理论、电磁场、电子技术、自动控制、电力系统、微处理器原理及应用等基础课程，以及电机设计、电力电子、电力传动、新能源技术等专业课程。良好的教育背景是成为一名合格电气工程师的基础。
2.工作经验：除了理论知识，电气工程师还需要通过实践来积累经验。这包括参与项目的设计、实施和调试工作，解决实际工作中遇到的问题，以及进行设备的维护和管理。丰富的实践经验有助于提高工程师的问题解决能力和工程实践能力。
3.专业技能：电气工程师需要掌握一系列的专业技能，如使用各种电气设备和工具、编写技术文档、进行数据分析和仿真、应用计算机辅助设计（CAD）软件等。此外，随着技术的发展，电气工程师还需不断学习和掌握新的技术和工具，如物联网（IoT）、人工智能（AI）、云计算等。
4.个人素质：电气工程师应具备良好的沟通和团队协作能力，能够有效地与同事、客户和其他利益相关者进行交流。同时，他们还应具备较强的创新意识和学习能力，以适应快速变化的技术环境。
5.职业道德：电气工程师应遵守行业规范和道德准则，确保其工作对公众和环境的安全负责。他们需要关注产品的质量和安全，遵循相关法律法规和标准，并保守商业秘密和技术机密。
综上所述，评定电气工程师的过程涉及多个方面，需要综合考虑教育背景、工作经验、专业技能、个人素质和职业道德等因素。在实际操作中，可以通过面试、技能测试、项目评估等方式来全面了解候选人的能力与水平。同时，对于已经在职的电气工程师，企业也可以通过定期的技能评估和绩效评价来确保他们的专业素养和工作表现始终符合岗位要求。