在中国，消防工程师是指通过国家职业资格考试并取得《中华人民共和国注册消防工程师资格证书》的专业技术人员。要查询消防工程师的真假，可以通过以下几种方式：
1.官方网站查询：中国人事考试网（http://www.cpta.com.cn/）是负责全国专业技术人员资格考试的官方平台。您可以登录该网站，在“成绩查询”栏目中输入消防工程师的考试年份、考试名称和相关信息进行查询。
2.证书验证：取得《中华人民共和国注册消防工程师资格证书》的人员，其证书上会有唯一的证书编号。您可以将此编号输入到相关的消防部门或官方指定的查询平台进行验证。
3.联系发证机构：如果您对某个消防工程师的证书有疑问，可以直接联系发证机构进行咨询。例如，一级注册消防工程师的发证机关为公安部消防局，二级注册消防工程师的发证机关为省级公安机关消防机构。
4.行业协会查询：中国消防协会（http://www.cfpa.cn/）是全国性的消防行业组织，可以向他们咨询有关消防工程师的问题。
5.直接询问单位：如果某位消防工程师在其所在单位工作，您可以直接向该单位的人力资源部或相关部门咨询该人员的资质情况。
请注意，查询消防工程师的真伪时，务必通过正规渠道进行，避免上当受骗。同时，保护个人隐私也是十分重要的。
查询消防工程师的真伪需要结合多种途径和方法，以确保信息的准确性。希望以上建议能对您有所帮助。