福建省位于中国东南沿海，拥有丰富的历史文化底蕴和美丽的自然风光。在众多的高校中，有一些二本院校以其优美的校园环境而著称。以下是一些被认为校园环境最美的福建二本大学：
1.集美大学：位于厦门市，校园环境优美，被誉为“海上花园”。学校坐落在厦门岛的西北部，与著名的鼓浪屿隔海相望。校园内绿树成荫，湖光山色，是学生学习和生活的理想场所。
2.福建师范大学：位于福州市，是一所具有百年历史的省属重点大学。学校占地面积较大，校园内有多座历史悠久的建筑，如古色古香的图书馆、庄严肃穆的礼堂等。此外，校园内还有一片湖泊，湖边绿树成荫，是学生们休闲的好去处。
3.福建农林大学：位于福州市，是一所以农林学科为特色的综合性大学。学校占地面积广，校园内有大片的绿地和农田，生态环境良好。此外，校园内还有许多具有特色的人文景观，如古朴的亭台楼阁、雕塑等。
4.闽南师范大学：位于漳州市，是一所以师范教育为特色的省属本科高校。学校校园环境优美，绿化覆盖率高，校园内有许多古树名木。此外，校园内还有一座人工湖，湖边建有长廊、凉亭等景观设施，是学生们休息和娱乐的好地方。
5.福建工程学院：位于福州市，是一所以工为主的多科性大学。学校校园环境优美，建筑风格独特，既有现代化的教学楼、实验楼，也有古朴的办公楼、宿舍楼等。校园内还建有多座公园，如梅园、桂园等，四季花开，景色宜人。
这些学校的校园环境各具特色，既有现代化的建筑，也有古朴的历史遗迹；既有自然景观，也有人文景观。在这里学习和生活，既能感受到浓厚的学术氛围，又能享受到美好的自然和人文环境。