福建省，位于中国东南沿海，拥有丰富的历史文化底蕴和优美的自然风光。该省的教育资源也十分丰富，拥有多所知名高校。在众多的高校中，有一些是二本大学，即第二批本科录取院校，这些学校虽然在综合实力上可能不及一本大学，但在某些专业领域或特色学科方面具有较高的教学水平和科研能力。以下是一些福建省内较为知名的二本大学的排名情况：
1.福建工程学院（FujianUniversityofTechnology）：该校位于福建省省会福州市，是一所以工为主，理、经、管、文、法等多学科协调发展的省属普通本科院校。其土木工程专业在全国同类院校中具有较高声誉。
2.厦门理工学院（XiamenUniversityofTechnology）：位于美丽的海滨城市厦门，是一所以工科为主，理、经、管、文、法等多学科协调发展的应用型本科院校。该校的电子信息工程、机械设计制造及其自动化等专业具有较强的竞争力。
3.福建师范大学（FujianNormalUniversity）：位于福州市，是一所以师范教育为特色，文、史、哲、理、工、经、管、法等多学科协调发展的省属重点大学。其汉语言文学、历史学等师范类专业在福建省内具有较高知名度。
4.福建医科大学（FujianMedicalUniversity）：位于福州市，是一所以医科为主，理、工、文、管等多学科协调发展的省属普通本科院校。其临床医学、口腔医学等专业在福建省内具有较高的认可度。
5.闽南师范大学（MinnanNormalUniversity）：位于漳州市，是一所以师范教育为特色，文、史、哲、理、工、经、管、法等多学科协调发展的省属普通本科院校。其英语、数学与应用数学等师范类专业在福建省内具有较高知名度。
6.福建中医药大学（FujianUniversityofTraditionalChineseMedicine）：位于福州市，是一所以中医药为主体，多学科协调发展的高等学府。其中医学、针灸推拿学等传统医学专业在福建省内具有较高的影响力。
7.泉州师范学院（QuanzhouNormalUniversity）：位于泉州市，是一所以师范教育为特色，文、史、哲、理、工、经、管、法等多学科协调发展的省属普通本科院校。其汉语言文学、英语等师范类专业在福建省内具有较高知名度。
8.福建江夏学院（FujianJiangxiaUniversity）：位于福州市，是一所以经济、管理学科为特色，理、工、文、法等多学科协调发展的省属普通本科院校。其经济学、财务管理等专业在福建省内具有较高的竞争力。
9.福建警察学院（FujianPoliceCollege）：位于福州市，是一所以公安、法学为主体，多学科协调发展的高等学府。其治安学、侦查学等专业在福建省内具有较高的影响力。
10.莆田学院（PutianUniversity）：位于莆田市，是一所以工科为主，理、经、管、文、法等多学科协调发展的省属普通本科院校。其临床医学、药学等专业在福建省内具有较高的认可度。
以上排名仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣和未来职业规划进行综合考虑。