旅游管理专业是近年来非常热门的专业之一，随着中国经济的快速发展以及人民生活水平的不断提高，旅游业已经成为国民经济的重要支柱产业。国内许多高校都开设了旅游管理专业，培养了大量优秀的旅游专业人才。以下是一些在旅游管理专业方面具有较高声誉的“一本”大学（排名不分先后）：
1.北京第二外国语学院
北京第二外国语学院是一所以外语和旅游为特色的市属重点大学，其旅游管理学院是国内最早设立旅游管理专业的院系之一，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学经验。学院与国内外众多旅游企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了良好的实习和就业机会。
2.华东师范大学
华东师范大学的旅游管理专业隶属于地理科学学院，该学院拥有一支高水平的师资队伍，并在旅游规划、旅游资源开发等领域取得了显著的研究成果。此外，华东师范大学还与上海市旅游局等政府部门及多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。
3.中山大学
中山大学的旅游学院是中国最早设立旅游管理专业的院系之一，被誉为中国旅游教育的“黄埔军校”。学院拥有一流的师资队伍和完善的实验设施，并与国内外众多旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
4.东北财经大学
东北财经大学的旅游与酒店管理学院是国内较早开设旅游管理专业的院系之一，拥有一支高学历、高职称的师资队伍。学院注重理论与实践相结合，与多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
5.云南大学
云南大学位于中国著名的旅游胜地云南省，其旅游管理专业依托于得天独厚的地理位置和丰富的旅游资源，为学生提供了丰富的实践机会。学院与云南省旅游局等政府部门及多家旅游企业建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。
以上五所大学在旅游管理专业方面都具有较高的声誉和实力，但需要注意的是，选择大学和专业时，除了考虑学校的综合实力和专业排名外，还应根据自己的兴趣和职业规划进行选择。同时，旅游管理专业毕业生的就业前景虽然广阔，但也需具备一定的竞争意识和创新能力，才能在激烈的就业市场中脱颖而出。