山东省作为中国东部沿海的经济和教育大省，拥有众多知名高校。其中，一本大学是指那些在全国范围内具有较高知名度、教学质量和科研能力的一流大学。以下是一些在山东比较好考的的一本大学排名（注：排名仅供参考，具体录取难度因年份和招生政策而异）：
1.青岛大学
青岛大学位于美丽的海滨城市青岛，是一所综合性大学。其特色专业包括医学、工程学等。青岛大学的录取分数线相对较低，对于成绩中等的学生来说是一个不错的选择。
2.山东科技大学
山东科技大学位于青岛市，是一所以工科为主的大学。其优势学科有矿业工程、机械工程、控制科学与工程等。该校的录取分数线适中，适合理科生报考。
3.山东农业大学
山东农业大学位于泰安市，是一所以农业科学为特色的大学。其优势学科有作物学、园艺学、林学等。由于农业类院校在高考志愿填报中相对冷门，因此录取分数线相对较低。
4.济南大学
济南大学位于山东省会济南市，是一所综合性大学。其特色专业包括材料科学与工程、化学工程与技术等。济南大学的录取分数线适中，适合各类学生报考。
5.山东理工大学
山东理工大学位于淄博市，是一所以工为主的多科性大学。其优势学科有电气工程、机械工程、交通运输工程等。该校的录取分数线相对较低，适合理科生报考。
6.烟台大学
烟台大学位于烟台市，是一所综合性大学。其特色专业包括法学、海洋科学、药学等。烟台大学的录取分数线适中，适合各类学生报考。
7.山东建筑大学
山东建筑大学位于济南市，是一所以建筑学、土木工程为特色的大学。其优势学科有建筑学、土木工程、环境科学与工程等。该校的录取分数线适中，适合理科生报考。
8.山东财经大学
山东财经大学位于济南市，是一所以经济学、管理学为特色的大学。其优势学科有应用经济学、工商管理、统计学等。该校的录取分数线适中，适合文科生报考。
9.曲阜师范大学
曲阜师范大学位于济宁市曲阜市，是一所以师范教育为特色的大学。其优势学科有教育学、中国语言文学、数学等。该校的录取分数线相对较低，适合文科生报考。
10.聊城大学
聊城大学位于聊城市，是一所综合性大学。其特色专业包括化学、物理学、历史学等。聊城大学的录取分数线相对较低，适合各类学生报考。
需要注意的是，以上排名仅供参考，具体录取分数线每年都有所变化，且受到高考政策、报考人数等多种因素的影响。建议考生在填报志愿时，根据自己的兴趣和实际情况，结合各高校的招生简章和专业介绍，做出明智的选择。