河南省作为中国中部地区的重要省份，拥有众多知名高校。其中，一些位于农村的二本大学也以其独特的办学特色和优势学科赢得了良好的口碑。以下是一些在河南农村地区较为知名的二本大学：
1.河南农业大学（HenanAgriculturalUniversity）：位于郑州市，是一所以农科为优势和特色的综合性大学。学校设有21个学院（部），涵盖农、工、理、经、管、法等多个学科门类。其中，农学、林学、动物科学等专业具有较高的知名度。
2.河南师范大学（HenanNormalUniversity）：位于新乡市，是河南省重点建设的师范大学之一。学校以师范教育为特色，同时涵盖了文、理、工、经、管、法等多个学科领域。其教育学、心理学、汉语言文学等专业在省内具有较高声誉。
3.河南理工大学（HenanPolytechnicUniversity）：位于焦作市，是一所以工科为主的多科性大学。学校设有22个学院（系），涵盖工、理、经、管、文、法、教、艺等多个学科门类。其中，矿业工程、安全科学与工程、地质资源与地质工程等专业具有较强的行业影响力。
4.河南科技大学（HenanUniversityofScienceandTechnology）：位于洛阳市，是一所以工科为主、多学科协调发展的综合性大学。学校设有21个学院（系），涵盖工、理、经、管、文、法、教、艺等多个学科门类。其中，机械工程、材料科学与工程、车辆工程等专业具有较高的知名度。
5.河南工业大学（HenanUniversityofTechnology）：位于郑州市，是一所以工科为主、多学科协调发展的综合性大学。学校设有22个学院（系），涵盖工、理、经、管、文、法、教、艺等多个学科门类。其中，食品科学与工程、粮食工程、土木工程等专业具有较高的知名度。
这些大学虽然地处农村，但凭借其独特的地理位置和丰富的教育资源，为学生提供了良好的学习和发展平台。同时，这些大学也在积极拓展与城市高校的交流合作，不断提高自身的教学质量和科研水平。