对于大沙民办大学的排名，我需要明确一点：由于不同机构对大学排名的评估标准不同，因此没有一个统一的、权威的排名。但是，我可以为你介绍一些在大沙地区较为知名的民办大学，以及它们的一些基本情况。
1.广州大学华软软件学院
广州大学华软软件学院位于广州市从化区，是一所专注于计算机科学和信息技术领域的民办本科高校。该校以培养高素质的应用型软件人才为目标，在IT教育领域享有较高的声誉。
2.广东培正学院
广东培正学院位于广州市花都区，是一所涵盖经济学、管理学、文学、理学等多个学科门类的综合性民办本科高校。学校注重培养学生的创新精神和实践能力，毕业生就业率较高。
3.华南理工大学广州学院
华南理工大学广州学院位于广州市花都区，是由华南理工大学与广州云峰投资有限公司合作创办的一所民办本科高校。学校依托华南理工大学的学科优势，在工程、管理、经济等领域具有较强的教学和研究实力。
4.中山大学南方学院
中山大学南方学院位于广州市从化区，是由中山大学与广东珠江投资股份有限公司合作创办的一所民办本科高校。学校秉承中山大学的优良办学传统，注重培养学生的综合素质和创新能力。
5.广东外语外贸大学南国商学院
广东外语外贸大学南国商学院位于广州市白云区，是一所专注于外语和经济管理领域的民办本科高校。学校以外语教学为特色，致力于培养具有国际视野的高素质复合型人才。
需要注意的是，这些学校的排名并不是绝对的，而是根据各自的特点和优势在不同领域内具有一定的影响力。在选择学校时，建议学生根据自己的兴趣和职业规划进行综合考虑，同时也可以参考教育部发布的相关教育质量报告和学校官网的信息。