在中国，古筝专业教育主要集中于音乐院校和艺术学院。以下是对中国古筝专业教育较为知名的三所大学的简要介绍：
1.中央音乐学院（CentralConservatoryofMusic）
中央音乐学院位于北京，是中国最早建立的高等音乐教育机构之一。其民乐系设有古筝专业，拥有一批国内外知名的古筝演奏家和教育家。该学院的古筝教学注重基本功训练、音乐理论教育和艺术实践相结合，旨在培养具有深厚文化底蕴和专业技能的古筝演奏家。
2.上海音乐学院（ShanghaiConservatoryofMusic）
上海音乐学院是中国历史最悠久的音乐教育机构之一，其民乐系的古筝专业同样享有很高的声誉。上海音乐学院的古筝教学强调传统与现代的结合，注重培养学生的创新能力和国际视野。此外，学院还定期举办各类古筝音乐会及学术活动，为学生提供了丰富的艺术实践机会。
3.中国音乐学院（ChinaConservatoryofMusic）
中国音乐学院位于北京，以传承和发展中国传统音乐文化为己任。其国乐系的古筝专业致力于培养具有扎实基本功、丰富表现力和较高综合素质的古筝演奏人才。学院的古筝课程涵盖了从基础到高级的各种教学内容，同时鼓励学生参与各种演出和比赛，以提高其实际演奏能力。
这三所大学在古筝教育方面各有特色，但共同的特点是都拥有一流的师资队伍、完善的教学设施和丰富的艺术实践平台。选择这些大学学习古筝，学生将接受系统的专业训练，为未来的职业生涯打下坚实的基础。