我是中国民航飞行学院飞行技术的学生。关于你想知道那两所学校哪个好，我个人觉得你是在本科和专科上有质疑，其实本科专科都没有意义，就业在是结果。民航的就业率应该是国内较高的，学校的环境学风好。但就目前金融危机后的航空产业，空乘已经处在饱和状态，但相信在几年后民航业依然会繁荣。每个学校空乘都有上机率，但不能上天作地勤也是可以的收入依然可观（我有朋友在双流川航地勤）你可以看一下两个学校论坛会有所帮助。专科也许听着不好但能就业就行。现在本科生非常的多，已经没有了以前的优势。所以没有必要为了这个名号而成为你选择的依据。南昌航空工业学院我没有听说过，所以也不能评价，第一个专业的本科又怎么样。不过感觉你很重视本科的问题，其实没有意思。那如果空乘有开个研究生呢。是不是更好？最后我觉得空乘专业而言不是最好的进来后你就会知道它的苦与乐。不是外人想象的那么好。但如果选择了就不要后悔，不管是什么。如果你喜欢空乘就来吧。就上述你所列举的几所学校，我推荐中国民航飞行学院，因为最强。天津民航大学和它最好我认为。最后不管你选择了什么学校什么专业都祝你成功最求自己的梦想是很快乐的事，永不放弃.
这个属于经济类的边缘专业，你可以去相关培训机构咨询和尝试一下。
民航服务与管理在一级学科中没有这个专业，国内有一下国立民航类院校：广州民航职业技术学院！ （专科 民航局直属）主要以培养地勤人员为主。传说中的广妓*院，就业比较差。上海民航职业技术学院（高职 民航局直属）招生额很小，也不好进。中国民航大学 （民航局直属），工科类院校，分数比较高，相关专业你可以在学校主页查看。中国民航广汉飞行学院（民航局直属），也偏工科，虽然我是这个学校毕业的，但是不建议你考。分数线二本以上即可。中国民航干部学院（民航局直属），属于成人教育序列还有一些民办的，但都是专科层次，鱼目混杂，不建议。